Данный напиток изготавливается из крупного чайного листа старых деревьев. Сырье подвергается полной ферментации, после чего спрессовывается в плитки весом 50 грамм. Готовая плитка имеет темный, коричневый цвет.
Аромат готового пуэра тонкий с нотками приятной прелости напоминающей аромат осенней листвы. Вкус терпкий с древесным оттенком и горчинкой, особую пикантность вкусу придает дымный оттенок. Послевкусие фруктово-сладкое.
Напиток имеет непрозрачный цвет коричнево-красного оттенка.